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凝結(jié)魏茨曼氏菌

凝結(jié)魏茨曼氏菌（Weizmannia coagulans），革蘭氏陽性，屬于硬（或厚）壁菌門。凝結(jié)魏茨曼氏菌細胞呈桿狀，革蘭氏陽性菌，端生芽孢，無鞭毛。分解糖類生成L-乳酸，為同型乳酸發(fā)酵菌。最適生長溫度為45-50℃，最適pH為6.6-7.0。
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產(chǎn)品介紹

凝結(jié)魏茨曼氏菌

Weizmannia coagulans    PB-BC02    菌株典藏編碼：M2018889         


【特點/Features】

耐高溫

儲存穩(wěn)定性高

耐胃酸、耐膽鹽

產(chǎn)有機酸、抑菌素

 

【與一般乳酸菌的特性對比/ Characteristic Comparison】

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【應用/ Application】

圖片1.png

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