2025年6月24-26日，和合益生菌將參加于國(guó)家會(huì)展中心（上海）舉辦的2025年第二十六屆健康天然原料、食品配料中國(guó)展（Hi & Fi Asia-China 2025），帶來(lái)斑馬魚(yú)高通量功能菌株篩選開(kāi)發(fā)平臺(tái)、全品類(lèi)定制化發(fā)酵劑、二代益生菌AKK、特膳級(jí)益生菌解決方案（孕婦及乳母方向）等新產(chǎn)品&新服務(wù)，以“可視化循證+真定制生產(chǎn)+全周期服務(wù)”，助力精準(zhǔn)匹配場(chǎng)景需求。

① 斑馬魚(yú)高通量功能菌株篩選開(kāi)發(fā)平臺(tái)

高效精準(zhǔn)：斑馬魚(yú)胚胎及幼魚(yú)具有透明性，可實(shí)現(xiàn)菌株功能（腸道健康、免疫調(diào)節(jié)、代謝健康、心腦血管健康、情緒調(diào)節(jié)、皮膚健康）的快速、活體、可視化篩選與驗(yàn)證。

深度洞察：在活體水平評(píng)估菌株安全性與功效性，為新菌株發(fā)現(xiàn)、功能驗(yàn)證、配方產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供直觀可視的科學(xué)支撐。

加速創(chuàng)新：可顯著縮短研發(fā)周期，賦能合作伙伴高效開(kāi)發(fā)具有明確健康功效的益生菌及配方產(chǎn)品。

目標(biāo)客戶(hù)群體：品牌方，代工企業(yè)，科研院所

② 全品類(lèi)定制化發(fā)酵劑

覆蓋廣泛：一站式提供常規(guī)酸奶、植物基酸奶、果蔬發(fā)酵、藥食同源發(fā)酵、面制品發(fā)酵等全品類(lèi)高性能發(fā)酵劑

定制賦能：針對(duì)原料特性（豆類(lèi)、谷物、果蔬、藥食同源）和產(chǎn)品需求（風(fēng)味、質(zhì)地、活性、功能），提供精準(zhǔn)匹配的菌種組合與工藝方案

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)：助力客戶(hù)開(kāi)發(fā)差異化、高附加值、符合健康趨勢(shì)的發(fā)酵食品

目標(biāo)客戶(hù)群體：家用，中央廚房，食品加工廠

③ 二代益生菌AKK（Akkermansia muciniphila）

產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程：分享嗜黏蛋白阿克曼氏菌AK47的規(guī)?；囵B(yǎng)及終端產(chǎn)品應(yīng)用解決方案、AKK菌株產(chǎn)業(yè)化CDMO開(kāi)發(fā)服務(wù)

代謝健康焦點(diǎn)：重點(diǎn)呈現(xiàn)AKK菌在調(diào)節(jié)糖脂代謝、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等方面的科學(xué)循證結(jié)果。

目標(biāo)客戶(hù)群體：外貿(mào)公司，跨境電商

④ 特膳級(jí)益生菌解決方案（孕婦及乳母方向）

人物聚焦：重磅推出為孕婦及乳母量身定制的特膳級(jí)益生菌方案 

 核心功效：關(guān)注母嬰健康，支持孕期控糖+免疫提升+女性私護(hù) 

 目標(biāo)客戶(hù)群體：品牌方，私域，代理商

展會(huì)背景

精耕配料領(lǐng)域，立足健康產(chǎn)業(yè)，縱貫全球市場(chǎng)，Hi & Fi Asia-China已然成為食品行業(yè)風(fēng)向標(biāo)——匯聚食品配料優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商；聚焦功能性食品配料發(fā)展方向；倡導(dǎo)食品健康天然理念。為您在帶來(lái)全新原料及配料”盛宴”的同時(shí)，也能提前洞察食品行業(yè)新商機(jī)！全力打造食品及健康全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)?huì)，推動(dòng)食品及健康產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。